Landwirtschaft Down Under

IMG_8607Australien ist ein großes Land mit vielen unterschiedlichen Regionen und Klimazonen. Dementsprechend unterschiedlich und vielfältig sind auch die Branchen, in denen Landwirtschaft betrieben wird. Eine einmonatige Sommerreise nach Australien gab Anlass, um sich als StallgeflüsterInnen dem Thema Landwirtschaft in Australien näher zu widmen.

Die Sendung gibt einen kurzen Überblick über die wichtigsten Branchen der australischen Landwirtschaft. Ein zweiter Beitrag widmet sich den australischen Kamelfarmen, welche für Touristen im Innenland die Möglichkeit bieten das Land vom Rücken der Tiere kennen zu lernen.

Scott Witham leitet eine 8.000 ha Ranch im Norden Australiens (Northern Territory) unweit von Darwin. Im Interview erklärt er wie Farming in einer für Rinder unwirtlichen Region funktionieren kann.

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